10 การรับประทานอาหารบำรุ่งสมองเพื่อเสริมสร้างพลังให้แก่ร่างกายและจิตใจของคุณ

1.รับประทานอาหารที่มีวิตามินซึ่งส่งผลต่อระบบประสาทและสมอง
     ได้แก่  วิตามินบี 1 , วิตามินบี 5 , วิตามินบี 6 , วิตามินบี 12, วิตามินซี , วิตามินบี 9

2.ควรระมัดระวังการรับประทานอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตที่มากเกินไป

3.รับประทานอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตที่มีค่าดัชนีไกลเซมิกต่ำ ซึ่งมันจะปล่อยน้ำตาลเข้าไปในกระแสเลือดอย่างช้าๆ

4.ในช่วงเวลากลางวันควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์กับอาหารที่คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

5.ในมื้อเช้าควรรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง

6.ในมื้อเย็นควรรับประทานอาหารที่มีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตสูง แต่มีโปรตีนต่ำ

7.ยิ่งคุณรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวมากเท่าไร ก็ยิ่งทำให้ร่างกายหลั่งโฮโมนเซโรโทนินมากขึ้นเท่านั้น ซึ่งจะส่งผลให้สมองตอบสนองหรือมีความตื่นตัวช้าลง และมีอาการง่วงซึม

8.DHA หรือโอเมก้า -3 ที่เป็นโครงสร้างพื้นฐานของเนื้อเยื้อสมอง จึงจำเป็นที่เราจะต้องได้รับสารอาหารชนิดนี้อย่างเพียงพอ โดยจะพบในปลาน้ำเย็น คือ ปลาซาร์ดีน ทูน่า แซลมอน เป็นต้น

9.หลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นพวกไขมันเทียม

10.ควรดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 8 แก้ว